Frisch gerösteter Kaffee am Ammersee. Mit Herz und Verstand.

Die Kaffeerösterei am Ammersee gibt es seit Oktober 2017. Der rote Röster ist das Herzstück in dem kleinen Laden, der sich in Herrsching zwischen Bahnhof und See befindet. Ein klein wenig versteckt. Meist kann man einfach nur dem Duft folgen. Geröstet wird im 10 kg Trommelröster mit allen Sinnen, Herz, Know-How und Erfahrung. Wenn man die Rösterei entdeckt hat, kann man Kaffee probieren, seine Lieblingssorte kaufen, stöbern und das eine oder andere Stück Schokolade essen.

Der Fokus liegt auf dem Kaffee, den es in allen Varianten gibt. In Mischungen, die bleiben, weil ohne sie der Tag nicht mehr beginnen kann, oder Mischungen, die wieder verschwinden, weil Abwechslung wichtig und schön ist. Die Single Origins variieren je nach Angebot und Ernte.